Tak perlu membayangkan makan yang mewah dan mahal. Sajikan saja Sambal Goreng Petis di meja makan, nafsu makan dijamin langsung meningkat. Durasi 20 menit. 4 Porsi Porsi. Ingredients. Bahan: 20 butir telur puyuh, direbus, digoreng berkulit ; 1 lembar daun salam; 1 cm lengkuas, dimemarkan ; 4 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris serong Sambal Ikan Bilis Kering ni bukan sahaja boleh dimakan dengan nasi sahaja. Tetapi ia juga boleh dimakan bersama-sama ubi rebus, nasi himpit, roti keping dan lain-lain makanan yang sesuai. Cara nak membuatnya amat mudah. Tidak terlalu rumit. Dan yang lebih menarik lagi, sambal ni boleh disimpan dalam tempoh yang agak lama. Resep Telur Sambal Petis, Menu Sederhana Namun Punya Rasa yang Lezat Banget SajianSedap.com - Resep Telur Sambal Petis ini dari segi tampilannya memang sederhana banget. Kemudian bikin sambel petisnya. Gampang mah. Cabe rawitnya yg sdh direbus itu diuleg, terus kasih petisnya. Dicampur jadi satu. Petis hitam ni kan rasanya agak manis2 gitu ya. Biar agak sedep kasih lah dikit penyedap. Jadi rasanya gurih gitu. Masukkan daging kambing dalam mangkuk, kemudian campurkan dengan jus lemon, yogurt, serbuk kunyit, lada hitam dan serbuk cili. Perap selama 30 minit. Seterusnya, masukkan daging yang telah di perap dalam periuk tekanan bersama satu cawan, air. Masak hingga empuk. Cara-cara penyediaan: 1) Basuh dahulu semua bahan sebersihnya. 2) Rendam ikan bilis dalam air seketika (3-5minit) 3) Tumbuk cili padi,bawang besar dan ikan bilis hingga separa lumat. 4) Kemudian masukkan asam belimbing dan tumbuk lagi hingga bahan-bahan tersebut sebati. 5) Panaskan minyak dan masukkan sedikit kunyit. Petis udang (sumber: travelingyuk) informasi, info, cara, membuat, petis, hitam, udang, dari, tepung, manis, terigu, tapioka, kanji, resep, tahu, semarang, jawa timur Potong semua bahan, masukkan dalam blender dan kisar. Kemudian tumis bahan kisar tadi dalam kuali. Sambil itu, goreng ikan bilis sampai rangup dan tumbuk menggunakan lesung sehingga jangan terlalu hancur. Dalam kuali tadi, masukkan garam, kicap, sos tiram dan perasa. Dah cukup masak, masukkan ikan bilis tadi. EFo7d.